ENTREMET MANGUE LITCHI LES INGREDIENTS Pour le biscuit : 2 oeufs 53 g de sucre en poudre 53 g de farine 13 g de maïzena Mousse à la mangue 260 g de coulis de mangue 50 g de sucre 300 ml de crème liquide entière 4 feuilles de gélatine Mousse aux litchis...
Lire la suiteVerrine citron, fromage blanc et speculoos
VERRINE CITRON, FROMAGE BLANC ET SPECULOOS C'est une verrine toute simple où j'ai mis : - de la crème au citron (recette ICI ) - du fromage blanc (fait maison- j'ai pris 1 litre de lait entier et 4 cuillères à soupe de citron et 12h en yaourtière) - des...
Lire la suiteCourgettes farcies au quinoa
COURGETTES FARCIES AU QUINOA courgettes farcies au quinoa Ingredients : - 2 courgettes - 100g de quinoa - 2 oeufs - 1 oignon - parmesan - huile d'olive Recette : - faire cuire le quinoa - couper les courgettes en 2 et enlever la chair (la conserver) -...
Lire la suitemini cake sans oeufs
MINI CAKE SANS OEUFS Ingredients : -400g de yaourts (possibilite d'utilise un yaourt vegetal) - 80ml d'huile - 200g de sucre - 280g de farine - 1 sachet de levure - pépites de chocolat (facultatif) Recette : Rien de + simple ! Il suffit de melanger tous...
Lire la suiteGRATIN POMMES DE TERRE COURGETTES
GRATIN POMMES DE TERRE COURGETTES Ingredients : - pommes de terre - courgettes - 1 litre de lait - 200 ml de creme - emmental rape - sel, poivre, noix de muscade, ail - 1 oeuf - beurre Recette : - eplucher et couper en rondelles les courgettes et les...
Lire la suiteLES DIFFERENTES GRAISSES
tarte amandine aux abricots au sirop
TARTE AMANDINE AUX ABRICOTS Pour faire cette recette, j'ai fait avec ce que j'avais à la maison, c'est à dire une pate feuilletee et des abricots au sirop ! Mais vous pouvez bien sur faire votre pate vous meme (c'est l'ideal ! ), mettre une pate sablée,...
Lire la suitecake epinards chevre jambon
CAKE EPINARDS JAMBON CHEVRE Ingredients : - 200g de farine - 3 oeufs - 100 ml d'huile d'olive - 100 ml de boisson vegetal d'avoine (ou lait) - 300g d'epinards cuits - 100g de jambon - 1 sachet de levure - 100g de fromage de chevre Recette - prechauffer...
Lire la suiteNUGGETS MAISON
NUGGETS MAISON Il n'y a rien de + simple que de faire des nuggets maison ! Il suffit de prendre des blancs de poulets et de les couper en morceaux. Il faut ensuite les paner . Pour celà, vous devez préparer 3 bols : 1 de farine, 1 d'oeuf et 1 de panure...
Lire la suiteMADELEINE
RECETTE DE MADELEINE Ingredients : - 3 oeufs - 150g de sucre - 200g de farine - 8g de levure - 100g de beurre fondu - 50g de lait Recette - mélanger ensemble les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le melange blanchisse - ajouter a farine, la levure et la...
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