ENTREMET MANGUE LITCHI LES INGREDIENTS Pour le biscuit : 2 oeufs 53 g de sucre en poudre 53 g de farine 13 g de maïzena Mousse à la mangue 260 g de coulis de mangue 50 g de sucre 300 ml de crème liquide entière 4 feuilles de gélatine Mousse aux litchis...

VERRINE CITRON, FROMAGE BLANC ET SPECULOOS C'est une verrine toute simple où j'ai mis : - de la crème au citron (recette ICI ) - du fromage blanc (fait maison- j'ai pris 1 litre de lait entier et 4 cuillères à soupe de citron et 12h en yaourtière) - des...

COURGETTES FARCIES AU QUINOA courgettes farcies au quinoa Ingredients : - 2 courgettes - 100g de quinoa - 2 oeufs - 1 oignon - parmesan - huile d'olive Recette : - faire cuire le quinoa - couper les courgettes en 2 et enlever la chair (la conserver) -...

MINI CAKE SANS OEUFS Ingredients : -400g de yaourts (possibilite d'utilise un yaourt vegetal) - 80ml d'huile - 200g de sucre - 280g de farine - 1 sachet de levure - pépites de chocolat (facultatif) Recette : Rien de + simple ! Il suffit de melanger tous...

GRATIN POMMES DE TERRE COURGETTES Ingredients : - pommes de terre - courgettes - 1 litre de lait - 200 ml de creme - emmental rape - sel, poivre, noix de muscade, ail - 1 oeuf - beurre Recette : - eplucher et couper en rondelles les courgettes et les...

LES DIFFERENTES SOURCES DE GRAISSES

TARTE AMANDINE AUX ABRICOTS Pour faire cette recette, j'ai fait avec ce que j'avais à la maison, c'est à dire une pate feuilletee et des abricots au sirop ! Mais vous pouvez bien sur faire votre pate vous meme (c'est l'ideal ! ), mettre une pate sablée,...

CAKE EPINARDS JAMBON CHEVRE Ingredients : - 200g de farine - 3 oeufs - 100 ml d'huile d'olive - 100 ml de boisson vegetal d'avoine (ou lait) - 300g d'epinards cuits - 100g de jambon - 1 sachet de levure - 100g de fromage de chevre Recette - prechauffer...

NUGGETS MAISON Il n'y a rien de + simple que de faire des nuggets maison ! Il suffit de prendre des blancs de poulets et de les couper en morceaux. Il faut ensuite les paner . Pour celà, vous devez préparer 3 bols : 1 de farine, 1 d'oeuf et 1 de panure...