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TIRAMISU AUX SPECULOOS :

RECETTE RAPIDE

 

 

 

Les ingredients

- 250g de mascarpone

- 3 oeufs

- 30g de sucre

- cacao non sucré en poudre

- speculoos

 

 

La recette

- mélanger les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et ajouter le mascarpone

- montez les blancs en neige

- incorporez les blancs en neige à la préparation sans les casser

- émietter des speculoos au fond d'un verre. ajouter un peu de préparation, remettre une couche de speculoos puis de préparation

- mettre au frais au moins 6h

- au moment de servir, soupoudrer de cacao

 

BON APPETIT

 

 

 

 

 

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Tag(s) : #Crèmes yaourts laitage

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