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Recette rapide pour l'apéritif

 

roulé feuilleté jambon ou saumonroulé feuilleté jambon ou saumon

roulé feuilleté jambon ou saumon

Cette 1ere recette est toute simple , il vous faut :

- 1 pate feuilletée

- du jambon ou du saumon fumée

- de l'emmental, du fromage de chevre ou n'importe quel fromage de votre choix

 

Ici, j'ai donc étalé ma pate feuillée, j'ai mis du gruyére rapée et des tranches de jambon. Ensuite, il vous suffit de rouler des 2 cotés jusqu'à arriver au milieu. Une fois celà fait, vous pouvez couper des tranches et les disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. 

Pour la cuisson, je met le four à 210° et laisse cuire jusqu'à ce que ce soit un peu doré.

 

Pour le saumon, meme technique ! Ici, j'ai mis du fromage de chevre avec .

roulé moutarde saucisse

roulé moutarde saucisse

Encore une fois, rien de plus simple et rapide !

 

Ici il vous faut :

- 1 pate feuillée

- des saucisses (style knaki)

- de la moutarde ou sauce tomate

 

Il vous suffit donc d'étaler votre pate feuilleté, de la tartiner avec de la moutarde ou de la tomate et de faire des roulées avec les saucisses.

 

Pour la cuisson, four à 210°.

Croque monsieur

Croque monsieur

Ici, il s'agit de simple croque monsieur coupé en 4 pour le coté pratique de l'apéritif !

Je vous donne quand meme la composition :

- pain de mie

- jambon

- fromage à croque monsieur

- emmental rapé

 

Il suffit donc d'assembler les croque monsieur et de les faire cuire à 210°. Pour la découpe, il vaut mieux attendre qu'ils aient bien refroidi, c'est plus facile ! 

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Tag(s) : #Recettes salées

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