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ENDIVE AU JAMBON

 

 

J'ai commencé par cuire les endives à la vapeur (20 minutes).

Une fois cuit, on les roule dans des tranches de jambon avant de les disposer dans un plat.

On recouvre le tout de béchamel (recette ici) et de gruyére rapé.

 

Pour la cuisson, 15-20 minutes au four et un petit tour sous le grill pour aider à dorer.

 

Bon appétit !

 

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endive cuite à la vapeur

endive cuite à la vapeur

roulé endive jambon

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endive au jambon

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Tag(s) : #Recettes salées

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