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Crème patissière

 

Ingrédients

250ml de lait

40g de sucre

25g de farine

1 oeuf

Mélanger le sucre, la farine, l'oeuf et un peu de lait.

Faire chauffer le lait.

Ajouter la préparation au lait et continuer de chauffer jusqu'à ce que ça épaississe.

 

 

Faire une crème patissière

Tags : crème patissière

Tag(s) : #Gateau tarte pain brioche

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