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Sauté de porc façon marengo

 

 

Comme tous les dimanches, il faut préparer les repas pour amener le lendemain au travail. Il faut donc trouver des plats qui se réchauffent facilement au micro ondes.

J'ai donc tenter un petit sauté de porc à la tomate (au cookeo) mais ça marche très bien dans n'importe quoi d'autres ! Il faudra simplement ralonger le temps de cuisson.

 

 

Les ingrédients pour 6 personnes

 

800g de sauté de porc

1 oignon

1 ou 2 carottes

1 boite de tomates concassés

1 petite boite de concentré de tomates

1 boite de champignons

1 cuillére a soupe de farine

200 ml de vin blanc

1 cuillére a soupe de fond de veau

 

 

 

Faire dorer la viande les oignons, les carottes et les champignons.

Ajouter le concentrée de tomates et la cuillére de farine et bien mélanger.

Ajouter les autres ingrédients et assaisonner.

 

Passer en cuisson rapide 15 minutes avec cookeo.

Pour les autres, je pense que 40-45 minutes, ça doit etre bon !

 

 

 

Sauté de porc à la tomateSauté de porc à la tomate

Tags : sauté de porc, sauté de veau marengo, porc à la tomate

Tag(s) : #Recettes salées

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