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Clafoutis

 

Une petite envie de sucre hier soir donc c'est partie pour un clafoutis. Avec les bons oeufs frais de nos poules !

 

Voilà la recette que j'ai utilisé.

 

 

Les ingrédients :

600g de cerises (j'en avais que 300g)

40g de beurre fondu

4 oeufs

200ml de lait

100g de farine

60g de sucre (mon homme a trouvé ça pas assez, moi ça me convient)

1 sachet de sucre vanillée

1 pincée de sel

 

 

 

Préchauffer le four à 210°

C'est simple, il suffit de mélanger tous les ingrédients sauf les cerises !

Beurrer un moule, mettre les cerises dedans et vider dessus la préparation.

 

Mettre à cuire 10 minutes à 210 puis 20 minutes à 180.

 

 

Clafoutis aux cerises

Tags :  clafoutis cerise, clafoutis, cuisson clafoutis, préparation clafoutis, recette clafoutis

Tag(s) : #Gateau tarte pain brioche

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